秋天是許多喜愛養生的人可以大展自己的廚藝， 用一道道的美味的養生膳食來對自己的身體好好的犒賞的季節。 但是對于想要減肥的女士來說又擔心自己的會吃得過多不好控制自己的體重。
涼拌枸杞頭
材料：枸杞頭適量 胡蘿卜一根 芝麻、生抽、芝麻油、糖、醋、鹽適量
做法：
①枸杞頭摘清洗凈。 胡蘿卜切絲。
②鍋內加入適量水， 調入適量鹽和一點點油， 燒開后加入枸杞頭汆燙至熟， 瀝干水分備用。
③鍋內熱少許油， 加入胡蘿卜煸炒至熟， 加入少許鹽調味。
④枸杞頭和胡蘿卜晾涼后調入適量生抽、醋、糖、芝麻油拌勻。
⑤撒上適量白芝麻增香即可。
秋季排毒養顏調理湯
做法：
①白蘿卜切大塊， 加水、白果、枸杞用大火煮沸， 改文火煲約40分鐘;
②倒入蝦， 大火再煮到滾， 就可以了;
③喝的時候按自己的口味加鹽調味;
④煲到酥爛的白蘿卜純凈剔透入口即化， 為了健康就忽略它的副產品吧。
西蘭花小鮑魚
材料：西蘭花半朵 新鮮小鮑魚5個 胡椒粉 蠔油 鹽 糖 蔥 蒜 紹酒
做法：
①小鮑魚洗凈去殼， 蔥蒜切末、西蘭花切小朵。
②西蘭花加鹽、油飛水撈出待用。
③小鮑魚開水里加紹酒飛水去異味撈出待用。
④鍋中， 煸香蔥蒜、煸炒鮑魚汁蠔油出香味， 加少許湯， 放入鮑魚， 加鹽糖， 胡椒粉調味， 小火入味， 大火收汁即可裝盤。
香菇木耳湯
材料：香菇 木耳 白蘿卜 雞蛋
做法：
①水發木耳、香菇， 大蘿卜洗凈備用
②都切成絲
③把這些都放在開水里煮， 煮熟后撒入蛋花， 放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調味， 即可出鍋。
看了以上的幾道膳食，
