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哪些食物屬于低熱量食物

什么是低卡食品?

一些營養師指出,低卡食品并沒有清楚的定義或標準,是相對而言的。最簡單的差別辦法,就是取兩種相似的食品來進行相比。

在低卡食品的食材選取方面,可以在平日的飲食當中,增長熱量較低的蔬菜、菇類等食品的攝取量;還有魔芋等,這些幾乎完整沒有熱量的食材,也是不錯的低熱量食品來源。有的人以為吃得越多,攝進的熱量越多。實在這是一種誤區。杜主任指出,食品量和卡路里并非成正比,有些體積小、分量少的食品,卡路里卻相當驚人。

舉例來說,一顆中型蘋果約70卡,健康營養又有飽足感,可作為兩餐之間的點心,而分量少、一口就能吞下的金莎巧克力,一顆足足也有70卡的熱量,固然兩個的熱量相同,發生的飽足感卻天差地別。所以,盤算熱量不能只根據食品的分量,還必須從整體攝食的卡路里來盤算,只有吃得正確才是減重成功的第一步。

走出低卡誤區

有些人一時減肥意志強烈,竟然選擇進行“饑餓式節食減肥”,一天只吃進800卡以下食品熱能,一個月內減掉8公斤體重。營養師指出,這種快速減肥成功的例子固然不少,但不值得鼓勵。由于不吃東西的時候,身理解先拿出蛋白質(即身上有用的肌肉)往燃燒熱量,然后才會燃燒到脂肪。這樣,固然一開始體重輕了,但卻未燃燒到體內的脂肪。體內肌肉變少,脂肪變多,反而阻礙身體的代謝速度,只要下次隨意吃點東西就很輕易反彈回肥胖了。

越來越多的醫學證據顯示,體重時高時低會縮短壽命,體質較差的人會經不起饑餓式節食而生出病來,得不償失。營養師夸大,盲目追求低卡食品會造成后遺癥。

尤其對正值發育中的青少年男女而言,須要足夠的蛋白質、糖類和維生素等營養。假如為了保持輕盈的體態,只吃蔬菜取代正餐,攝取的熱量減少之后,固然讓體重變輕,卻疏忽了供給身體生長發育所需的蛋白質等營養,長期不均衡飲食導致營養不良,也有因此而昏倒送醫的例子。還有些少女由于營養不足發生生理期結束、體力差、抵御力弱的副作用,不但減往了體重,也減掉了健康,目前當紅的少女偶像就不乏這類減重減出題目的例子。

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人體生理上天天至少須要1500卡的食品熱量,能力從事安全而有效的運轉,否則,會導致心動過緩或心動過速、胸悶、胃痙攣、便秘、腹瀉等癥狀。另外,天天低于1000卡的食品熱量保持很久,會導致腎功能衰退。此外,長期營養不良還是得癌癥的重要原因之一。

熱熱的氣象里,若能躲在陽光背后,

端上一杯冰冷冰冷的果汁或刨冰,看著杯上冒出陣陣“白煙”,還有杯旁滴下閃爍的水滴———這種沁進心中的誘惑,想必令人難以抗拒。但是,當面對多達百種的冰淇淋、冰沙、刨冰、飲料……又叫人如何選擇“冰冷一夏”呢?

先別將冰淇淋放進嘴里!享受“冰冰冷”之前,最好還是先盤算一下“卡路里”。一罐奶茶的熱量至少有180卡,一杯冰咖啡的熱量有115卡,而僅僅是一支雪糕的熱量就達280卡———當用飲料、冷飲來解渴的時候,根本沒發覺,自己實在是在喝“熱量”。接下來的麻煩可就大了,由于身體要耗費100卡的熱量,須要爬27分鐘樓梯或走1小時路程,烈日當空,誰會那么做?

為了不讓多余的熱量找上門,以下建議應該能派上用途:

盡量喝無糖飲料或礦泉水,

也許一開始會以為沒味道,但習慣是慢慢養成的,一旦養成了平淡的口味,再喝各種含糖飲料反而會以為不習慣。例如一般來自日本的罐裝茶飲料都是無糖的,而當日本人喝到本地的含糖茶飲料,反而會以為很希奇。

一般人以為,夏天胃口不好是由于上火,因此常喝綠豆湯解暑。但甜膩膩的綠豆湯喝得太多同樣會發胖。假如飯后要喝一碗綠豆湯(熱量約70卡),記得飯量要減少四分之一;假如把綠豆湯當作飯吃,一定要少放糖,然后加入少許低脂牛奶,再切進些水果,這樣能力得到和正餐相似的營養,又不輕易發胖。

多數美眉對水果沒戒心,甚至以為是減肥佳品,因此大吃特吃。事實上,水果中的糖分也會讓血液中的三酸甘油脂升高。把水果制作成蔬菜水果沙拉,增長蔬菜配量,讓水果的份量少一點,信賴會有幫助。

把水果制作成蔬菜水果沙拉,增長蔬菜配量,讓水果的份量少一點,信賴會有幫助。

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