【養生】扁桃仁的功效與作用及食用方法 你知道多少？

扁桃仁最廣為人知的一個名字是“巴旦木”，這種作為堅果的食物，深受人民的喜愛。它經常被誤認為和杏仁一樣，其實它們的差別也是很大的！同重量扁桃仁的營養價值竟是牛肉的六倍！一起瞭解一下扁桃仁的功效與作用及食用方法。

1、抗衰老

扁桃仁是含維生素E最多的食物之一，因此它具有很好的抗衰老作用，還有保濕護膚的效果。

2、有益心臟健康

常吃堅果有益心臟健康，而且扁桃仁在這方面效果突出。由於它70%d都是不飽和脂肪，所以對於降低人體膽固醇很有效，還是減少心臟病發作的好朋友。

3、適合減肥

曾有營養專家研究得出，使用扁桃仁會有明顯的飽腹感，這樣會控制你進食的分量，達到減肥的效果。

扁桃仁的食用方法大多數是作為堅果，直接食用。