吃什麼最健康？全球健康養顏食品最新排行

如果你總在擔心吃下去的食物是不是夠健康，世界衛生組織每年更新一次的健康食品榜無疑是最正版的參照。每年最新榜單，首次為食品們劃分了派系。

鵝肉

肉食榜：鵝肉、鴨肉、雞肉6年前，世界衛生組織的肉食健康榜上有雞肉、牛肉、袋鼠肉等6種肉類。到了今年，上榜的肉食竟只有鵝肉、鴨肉和雞肉3種。

木瓜

水果榜：木瓜、橘子、柳丁、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜

木瓜第一次取代蘋果，當選為健康水果的第一名，這得益於木瓜酵素的發現。木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。消化科專家建議飯後吃少量木瓜，以幫助腸道消化難以吸收的肉類，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等也功效顯著。

紅薯

蔬菜榜：紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、土豆、金針菇、雪裡蕻、大白菜

紅薯前兩年一直遊走在排行榜邊緣，今年終於排在了第一。專家解釋說，這是因為紅薯中的化學物質含量降低，纖維含量在近年內大大提高。