健康排毒 木瓜為最佳選擇

營養分析 木瓜含328卡路里熱量、蛋白質21.6克、脂肪9.3克、纖維6.4克、鈣240.5毫克、鐵2.2毫克、鋅1.4毫克、維生素C263.6毫克。

DIY特別提示 把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮，可用保鮮膜包上放入冰箱冷藏，幾天內儘快吃完。部分經過冷藏的木瓜可能會略帶苦味，是正常現象。此外，不少營養專家推介涼拌青木瓜這一款美容餐，利用辣椒、白芝麻等來涼拌，吃起來清爽微辣。

(責任編輯：趙雲)