食物熱量入超， 使人長胖；身體代謝率變慢， 使人長胖；人越老， 代謝率越慢， 會越胖。 故減肥是一輩子的事， 必須成為生活習慣的一部分， 不能間斷， 這是減肥難的最根本原因。
許多人都是前半生苗條， 到了後半生才長胖的。 這是因為年輕時新陳謝高而快， 吃進體內的熱量會迅速燃燒， 不容易累積成脂肪使人長胖。 可是到了中年， 代謝率因身體老化而變慢， 即使不增加食量， 也會越來越胖；如事業有成， 應酬又多， 越吃胃口會越好， 食物熱量長期入超很難不胖， 而且胖得更快。
如能借運動延緩老化， 提高日漸下垂的代謝率，
