男人如何預防脫髮 10種防脫髮食物必吃

一、全穀類食物

全穀類的食物不僅僅利於牙的健康， 也利於頭髮的健康， 全穀類的食物包括小麥麵包和加強型的早餐穀類食物，

其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。 建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。

二、家禽

那些長羽毛的家禽， 雞與火雞， 可以提供高品質的蛋白質保證你頭髮的健康。 沒有足夠的蛋白質或者是低品質的蛋白質， 缺乏高品質的蛋白質將導致頭髮的脆弱， 容易折斷。 家禽可以提供高生物利用率的鐵元素， 這意味著身體對鐵較好的吸收利於頭髮。

三、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素a， 可以促進我們頭皮的健康， 讓頭髮更加健康漂亮。 健康的頭皮是烏黑亮發的土壤。 怎麼吃胡蘿蔔， 可以採用多種烹調方式， 油燒的胡蘿蔔更利於吸收。 總而言之， 均衡的膳食才有利於頭皮的健康。

四、牡蠣

牡蠣人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。

它同樣可以給你帶來一頭秀髮， 怎能不愛它？實際上， 牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。 這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。 如果， 牡蠣不能夠稱為你餐桌上的常客， 不要絕望！從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

五、堅果類

經常吃堅果利於頭髮的健康。 巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。 維繫頭皮健康的最重要的礦物質。 核桃富有阿爾法亞麻酸， 歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質， 同時， 也是獲得大量鋅的源泉。 腰果、杏仁、核桃均都是老中醫極力推薦的養發食品。 因此， 大家平日裡不妨多吃一點， 來您的頭髮更加健康。

六、脫脂奶

脫脂奶像優酪乳等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。

這是頭髮生長起到重要作用的礦物質。 它們富含乳清和酪蛋白（酪蛋白：一種磷蛋白， 是牛奶中的主要蛋白質， 也是凝乳和乳酪的主要成分。 用稀釋的酸可使它從牛奶中沉澱下來， 成為一種白色無定形物質。 加入堿或過量的酸後可以再溶解。 凝乳酶（和其他凝固牛奶的酶）會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白（parasein）， 在C++的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳（不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣）。 酪蛋白（通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式）加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質含量。

七、墨綠色的蔬菜

菠菜有利於頭髮的健康， 以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。

皮膚需要產生皮脂， 由毛髮小囊分泌的油性物質。 保持發質的自然狀態， 同時， 墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

八、豆

有人懷疑豆類對頭髮的好處。 但是， 事實不容置疑的！如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。 它不僅僅可以提供豐富的蛋白質， 促進頭髮的生長， 也富含鐵、鋅元素和維生素H（英文：biotin）。 如果缺乏這些元素將導致頭髮的脆斷。 美國飲食療法協會推薦每週吃三杯豆類製品來保持健康。

九、鮭魚（大馬哈魚）

因為鮭魚裡富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素， 同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。 必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。 如果缺乏， 導致乾涸的頭皮， 給人們難看的外表。 那對於素食者而言怎麼辦呢？請在日常食譜裡補充亞麻子（麻仁油），

這是不錯植物性的歐米茄3脂肪酸。

十、蛋

蛋類利於頭髮健康， 無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調， 它都可以提供較好的蛋白質的來源， 這是我們日常生活裡容易獲得蛋白質的方式之一。 蛋類富含維生素B12和維生素H。 這是重要的美容營養素。

食療偏方

食療方一

組成：核桃12個， 枸杞子、何首烏各60克， 黑豆240克， 熟地、山茱萸各50克。

用法：將枸杞、何首烏、熟地、山茱萸水煎取濃汁去渣， 再入核桃、黑豆煮沸， 至核桃肉爛取出黑豆， 晾乾。 每食6～9克。 每日2次。

功效：烏髮潤發。

食療方二

組成：枸杞子500克， 玉竹500克， 蜂蜜800克。

用法：將枸杞子和玉竹洗淨切碎， 放入鍋中， 加適量水， 浸漬12小時， 再煎煮3小時，

濾取藥液， 藥渣加水再煎， 反復3次， 合併濾液， 用小火煎熬至黏稠時對入蜂蜜， 攪拌均勻。 濃縮收膏， 待冷裝瓶。 每次服用20克， 早晚各服1次， 白開水送服。 凡痰濕內盛所致的胃部脹滿、痰多苔膩者不宜服用。

食療方三

組成：大麥200～300克， 核桃仁150克， 黑芝麻150克。 食糖適量。

用法：將大麥、核桃、黑芝麻分別炒至香熟， 研為細末， 再放在一起混合拌勻， 加入食糖調好口味， 貯瓶備用。 每日早、晚空腹服用2～3匙。

功效：養血補腎， 潤發黑發。

食療方四

組成：何首烏50克， 雞蛋2個。

用法：將何首烏和雞蛋分別洗淨， 加水同煮至蛋熟， 剝去殼再煮片刻。 吃蛋喝湯， 每日1次， 佐餐食用。

功效：補肝腎， 烏鬚髮， 抗早衰。

何首烏煲雞蛋

何首烏60克， 雞蛋2個， 加水同煮， 雞蛋熟後， 去殼取蛋再煮約5分鐘， 吃蛋飲湯。本品適用於血虛體弱引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對“虛不受補”者療效更佳。

羊骨粥

羊脛骨1-2根，搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100-150克，加水適量，煮粥食用。可從當年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼腎虛腰酸、輕度貧血者。

生髮黑豆湯

芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約半小時後，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。

美髮養血果脯

幹品龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養血生髮之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。

首烏肝片

何首烏60克，枸杞子15克，生豬肝200克，黃瓜200克，油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末，加水300克熬至約100克的濃汁，放入豬肝片泡2-4小時；黃瓜切片。鍋內放油至五六成熟時，放入肝片過油，下蔥、薑末爆香出味，倒入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、豬肝片、發好的枸杞子，快速翻炒3-5分鐘即成。本品有補肝、祛風、益精、養腎之功。對頭髮乾枯、早白、早脫均有效，每週宜服用2-3次。

吃蛋飲湯。本品適用於血虛體弱引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對“虛不受補”者療效更佳。

羊骨粥

羊脛骨1-2根，搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100-150克，加水適量，煮粥食用。可從當年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼腎虛腰酸、輕度貧血者。

生髮黑豆湯

芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約半小時後，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。

美髮養血果脯

幹品龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養血生髮之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。

首烏肝片

何首烏60克，枸杞子15克，生豬肝200克，黃瓜200克，油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末，加水300克熬至約100克的濃汁，放入豬肝片泡2-4小時；黃瓜切片。鍋內放油至五六成熟時，放入肝片過油，下蔥、薑末爆香出味，倒入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、豬肝片、發好的枸杞子，快速翻炒3-5分鐘即成。本品有補肝、祛風、益精、養腎之功。對頭髮乾枯、早白、早脫均有效，每週宜服用2-3次。