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春季男人補腎壯陽的6大食譜

羊肉燉蘿蔔——益氣補虛

原料: 白蘿蔔500克, 羊肉250克, 薑、料酒、食鹽適量。

做法:白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用, 鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,

開鍋後5、6分鐘撈出羊肉, 水倒掉, 重新換水燒開後放入羊肉、薑、料酒、鹽, 燉至六成熟, 將白蘿蔔入鍋至熟。

玉米須燉蚌肉——降壓固精

原料:玉米須50g, 蚌肉200g, 料酒、精鹽、蔥、薑、花椒各適量。

做法:將玉米須洗淨, 蔥、薑拍破, 蚌肉去雜洗淨。 將玉米須、蚌肉、蔥、薑、花椒、料酒、鹽同放入鍋內, 大火燒開後改用小火燉至蚌肉熟爛, 揀去玉采須、蔥、薑, 調好味即成。

核桃仁雞丁——溫補腎陽, 潤腸通便

原料:雞肉750克, 核桃仁90克, 雞蛋3個, 麻油、胡椒粉、雞湯、鹽、料酒、白糖、味精、蔥、生薑、蒜、豬油各適量。

做法:1.雞肉切成丁, 核桃仁用開水稍泡剝去皮, 用溫油炸透。 雞蛋去蛋黃留蛋清, 雞丁用鹽、料酒、胡椒麵、雞蛋清、濕澱粉調勻拌好。 鹽、味精、白糖、胡椒麵、雞湯、麻油兌成汁備用。 2.鐵鍋燒熱,

倒入豬油, 待豬油五成熱時, 投入雞丁炸熟, 撈出瀝去油。 另在鐵鍋內放50克熟豬油, 下入蔥、薑、蒜煸炒, 將雞丁下鍋, 隨後將已兌好的汁倒入鍋內, 再放入核桃仁炒勻, 出鍋即成。

特點:適用于腎陽不足及大腸傳導無力者。 健康人服用具有防病強身、延年益壽作用。

牛膝蹄筋——補肝腎, 強筋骨

原料:牛膝10g, 豬蹄筋10%, 雞肉50%, 火腿50g, 蘑菇25g, 胡椒5g, 味精5g, 紹酒30g, 生薑10g, 蔥10g, 食鹽5g, 清湯適量。

做法:牛膝洗淨浸潤後, 切成斜片;蹄筋放在蒸盆中加水蒸約4小時, 蹄筋酥軟時取出, 用冷水浸漂2小時, 剝去外層筋膜, 洗淨;火腿、蘑菇成絲;;生薑、蔥洗淨後, 切成薑片、蔥段;將發脹後的蹄筋切成節, 雞肉剁成2cm的方塊。 將蹄筋、雞肉放入蒸碗內, 把牛膝片擺在雞肉的面上, 火腿絲和蘑菇絲調合勻後, 撒在周圍;姜片、蔥段放人蒸碗中, 再加胡椒粉、味精、紹酒、食鹽、清湯, 調好湯味, 灌人蒸碗中, 上籠蒸約3小時, 待蹄筋熟爛後, 立即出籠, 揀去薑片、蔥節, 調味後即成。

牛肉紅棗湯——補中益氣

原料:牛肉250g, 紅棗20g, 精鹽、料酒、薑片、味精各適量。

做法:牛肉洗淨切小塊;紅棗洗淨。

將牛肉塊, 紅棗同人砂鍋, 加清水適量, 放人料酒、薑片, 燉至牛肉熟爛, 加入精鹽和味精調味即可。

銀耳羅漢果煲雞湯——延年益壽

原料:銀耳40g, 雞1只, 羅漢果4個, 南杏少許, 紅蘿蔔200g, 薑2片, 鹽適量。

做法:將銀耳洗淨, 用清水浸透;雞剝好, 去內臟, 焯水後用清水沖洗乾淨;紅蘿蔔去皮, 切厚塊。 加適量清水人湯煲煲開後, 放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及薑, 煲開後, 改用慢火繼續煲約3小時左右, 加入調味料調味即可飲用。

小編提示:春季是個養生的好季節, 古人都有春季養生的習慣, 隨著社會的發展, 人們生活水準提高了, 也越來越在意養生了。 可是很多男性以為養生就是吃好的。 其實養生真正的要做到需要補什麼就吃什麼。

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