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吃蟶子可以減肥嗎?

蟶子的熱量和減肥功效

別名:縊蟶、竹蟶、大竹蟶

熱量:40 大卡(100克可食部分)

分類:魚蝦蟹貝, 貝類

蟶子, 學名縊蟶, 屬軟體動物系, 真瓣鰓綱, 真瓣鰓目、竹蟶科。 貝殼脆而薄, 呈長扁方型, 自殼頂腹緣, 有一道斜行的凹溝, 故名縊蟶。

蟶生活在淺海泥沙中,有左右相等的兩個貝殼,殼質脆薄,呈長方形,表面常生長一層淺綠色的薄皮。 蟶肉味道鮮美,是比較普通的海產食品。

營養價值

蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素, 滋味鮮美, 營養價值高, 具有補虛的功能。

食用效果

蟶肉味甘鹹、性寒,

入心、肝、腎經;

具有補陰, 清熱, 除煩, 解酒毒等功效;

對產後虛損, 煩熱口渴, 濕熱水腫, 痢疾, 醉酒等有一定治療作用。

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