做沙拉有四個要點, 我們大多只把水果和蔬菜用來做沙拉, 可是你不知道, 這樣的沙拉營養價值會打折扣哦。 做沙拉應該加點蛋白質,
一、雜蔬沙拉
材料:紅黃彩椒各一個、黃瓜半根、一根水蘿蔔、輔料是優酪乳、鹽、黑胡椒
做法:將菜洗淨後切好根據自己的口味拌好即可。
二、雜果沙拉
材料:蘋果半個、水蜜桃半個、火龍果半個、獼猴桃一個、優酪乳一杯。
做法:將所有材料去皮、洗淨, 切成塊狀, 加入一起攪拌。
這兩種做法都是純的蔬菜和水果, 可加入自己喜歡的肉類。
三、蘆筍大蝦沙拉
材料:大蝦、彩椒、蘆筍、核桃、花生米、橄欖油、紅酒、鹽、黑胡椒
做法:將食材洗淨切好, 橄欖油1匙、紅酒醋1匙、鹽、現磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。 將彩椒、蘆筍丁、核桃、花生米一起拌勻即可。
四、瘦身雞絲沙拉
材料:雞肉、芹菜、玉米、西蘭花、料酒、火鍋麻醬、黑芝麻
做法:雞肉放料酒醃一下, 放進冷水裡, 大火煮熟;撈出放進冷水, 用手撕成絲。 再把乾淨的食材加入其中, 由自己的喜好來加入調料。
希望這幾種沙拉你能喜歡。
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