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發黑的香蕉還能吃嗎？食用香蕉可以預防感冒哦！
在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。我們不妨每天吃1-2根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維...
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山藥還可以曬乾研成粉來食用哦！
山藥中含有豐富的消化酶，能促進人體代謝，加速廢棄物的排出。山藥的吃法很多，但加熱後消化酶的損失很大，因此有的地方會將山藥曬乾研粉食用，以保證最大限度攝入有益物質。 大麥及大麥芽大麥及大麥芽含有維生素A、維生素B、維...
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豆腐不宜一次食用過多的原因是什麼？
豆腐不宜一次食用過多的原因是什麼?豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多，不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現膨脹、腹瀉等不適症狀。 人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降。此時，若不注意飲食，大量...
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煲湯時間越長湯就越有營養嗎？
煲湯時間越長湯就越有營養嗎?長時間煲湯並沒像人們所期望的那樣使這三種湯中的營養有所增高。尤其是草雞煲和老鴨煲，煲湯時間越長，蛋白質含量越低。 水的加入量過少，原料不能被完全浸沒，影響了湯中營養成分的濃度。隨著加水量...
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這些研究是真的嗎？吃紅人人群容易患疾病
研究表示吃紅肉多的人群患結腸癌、乳腺癌等疾病的危險性會增高。特別是男性吃太多紅肉會導致患前列腺等各種疾病的發病幾率加大。需要注意的是，這裡說的是吃紅肉多的，並不意味著吃點紅肉就增加得病的危險。 說吃紅肉多的人得某些...
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食物排毒要怎樣進行 藥物排毒會產生副作用嗎？
食物排毒是通過食物中的粗纖維和抗性澱粉，把大腸裡的毒素帶出體外。而藥物排毒則一般是以大黃或其它類似的藥物使人產生腹瀉，以達到排毒的目的。可以看出，食物排毒比起藥物排毒更安全 皮膚是人體的第一道防線，汗腺通過沖洗等方...
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最佳湯肴之番茄湯 番茄湯營養又健康
最佳湯肴番茄湯番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的作用，最適合男子服食。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。 夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點...
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使用牙籤有哪些禁忌!牙籤並不是所有人都適合使用
在很多餐廳，牙籤都被隨便放在桌上或盤子裡，任人抓取。這很不衛生。目前市場上的牙籤主要有木質和塑膠兩種，人們使用最多的是木質牙籤。使用牙籤應該以尖端能順利通過牙間隙為度，以45度角進入牙間隙，尖端指向咬合面方向，並使牙籤...
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吃葡萄柚可以治療牙齦發炎哦
吃葡萄柚可以治療牙齦發炎。因為牙齦發炎大多是由於體內缺乏維生素C導致的。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等富含維生素C的水果會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果立竿見影。 運動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多...
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經常是食用醃制食品容易得癌症嗎？
薰制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，經常食用容易得食道癌和胃癌 如果米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。燒烤食品：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝...
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都是食鹽惹得禍!食鹽導致你面部長雀斑
如果女性食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。 平日裡口味比較重的女性，無論是自己下廚還是在外麵點餐，都喜歡吃鹽偏多的菜，長此以...
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眼睛喜歡綠色蔬菜哦！胡蘿蔔素對眼睛大有好處
含β胡蘿蔔素的果蔬是維生素A的良好來源。維生素A是構成眼感光物質的重要原料，維生素A充足，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。 花青素可以促進眼睛視紫質的生成，穩定眼部的微血管，並增強微血管的迴圈。此外，花青素還...
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食鹽有保質期嗎？食鹽的存放應該注意哪些事項呢？
食鹽除了含氯化鈉之外，還加有碘化鉀，儘管碘化鉀的性質比較穩定，但長期在光照、風吹和受熱的情況下，碘化鉀中的碘元素也會因揮發而使食鹽中的碘含量降低，影響補碘效果。因此，食鹽是有保質期的，它的存放時間不宜過長，以三年為宜。...
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薏米山楂的功效與作用
薏米搭配山楂—利尿消腫、止瀉止痢薏米具有利水滲濕、解熱、健脾止瀉的功效，山楂具有理氣散瘀、收斂止痢、利尿、活血化瘀、降低血壓的功效;將薏米和山楂搭配煮粥食用，能夠起到很好的利尿消腫、止瀉止痢的食療作用。 薏米搭配葡...
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食用變質銀耳容易中毒哦！
吃了變質的銀耳3～7小時後出現頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、嘔血、咯血、血尿，全身有出血點，皮膚黃染，出現昏迷、抽搐，最後發生腦水腫或肝壞死而死亡。2.注意事項 變質的幹銀耳呈焦黃色或綠褐色，不鮮亮，朵形瘦弱不一，易碎，...
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冬季宜選擇怎樣的運動呢？
冬季宜選擇怎樣的運動呢?比如每天堅持步行30分鐘至1小時，鞋底要鬆軟，兩腳趾用力抓地，以活動腳趾經絡;行走時兩手一握一伸做拳伸運動，手臂隨步伐自然擺動，以活動手指關節。可調節氣血運行，暢通經絡，活血舒筋，增強筋之梢功能...
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長期素食容易造成營養不良哦！
如果較經常地只吃某些食物，對另外一些食物始終拒之千里，勢必身體所需的營養失去平衡，從而引發疾病。如果長期素食，蛋白質與脂肪含量嚴重不足，容易引起營養不良。 飲食過鹹容易誘發高血壓，每日吃鹽7克以上者，高血壓患病率顯...
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烹飪時也要注意使用哪種油類哦！
常吃豬牛羊肉的人，已經從膳食中得到了大量的動物脂肪，儘量就別再吃動物油了。可以適當吃些富含多不飽和脂肪酸的油，如大豆油、玉米油和葵花籽油等;肉吃得少的人，偶爾可以用動物油烹調，比如把燉排骨的浮油，放涼後撈出來煮冬瓜等;...
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在外就餐注意啦！地溝油無處不在哦！
菜肴油膩、黏度大時，用地溝油或劣質油的可能性就越高。新鮮合格的植物油是滑爽而容易流動的，沒有油膩之感，在水裡涮一下，比較容易把油涮掉。反復使用的劣質油口感黏膩，吃起來沒有清爽感，甚至在熱水中都很難涮掉。 有些不法商...
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最佳美容之水果柚子 柚子可以是你的皮膚光潔嫩白哦！
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能，能説明受損的皮膚組織儘早的恢復，經常吃柚子能皮膚光潔嫩白。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的功效，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。 柚子是...
