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吃飯速度快對身體有哪些危害

工作和生活的壓力讓上班族處於一個高度緊張的狀態中, 吃飯好像只是為了簡單的身體需要, 吃飯速度非常快。 實際上這樣對身體健康非常不利。

上班族朋友們饑一頓飽一頓的飲食對身體很不利。 傳統中醫認為, 按時吃飯有利於脾胃功能的正常運行, 保證人體氣血的充盈和協調, 避免五臟功能失調。 從另一方面講, 按時吃飯有利於唾液分泌, 而唾液定時分泌對致癌物質有消解的作用。

我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害, 《黃帝內經》雲:“飲食自倍, 腸胃乃傷。 ”意思是說一次性吃很多東西, 最先損傷的是我們自己的腸胃。 中醫古書《濟生方》也指出:“過餐五味, 魚腥乳酪, 強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結為症瘕。 ”從古人的經驗看, 飲食過量就會使腸胃功能失調, 時間久了, 生病得癌也無法避免。

飲食不規律也是現代人的一個通病, 許多人並不重視。 國外研究表明, 不規律的飲食習慣會導致肥胖與胃癌。 西醫臨床中, 問及癌症患者時, 很多人都有這樣的習慣:或是不吃早飯, 或是等到下午兩三點才吃午飯, 甚至是晚餐隨便吃點, 深更半夜吃零食。

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