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推薦減肥期間可以吃的水果 讓你吃出健康好身材

而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低, 是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。 其次, 最好餐前吃水果。 研究表明:如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,

則可防止進餐過多導致的肥胖。 因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖, 可快速被機體吸收, 提高血糖濃度, 降低食欲。 水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。 另外, 餐前進食水果, 可顯著減少對脂肪性食物的需求, 也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。 但是, 很多水果如柿子、山楂、杏仁、鳳梨等都不能空腹吃。 為了減肥, 餐前食用水果時, 最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果, 如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。 而飯後吃水果難以達到減肥的效果。 因為飯後吃水果, 就等於吃多餘的糖, 這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裡, 還可能增肥。 尤其是不要在晚餐後大量吃水果,
因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。

但是, 有些水果有促進消化的作用, 如富含蛋白酶的鳳梨和獼猴桃, 富含有機酸的檸檬、山楂等, 對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。 第三, 水果的食用量不要過多。

大多數人認為, 水果富含纖維素, 幾乎不含脂肪和蛋白質, 因而可以無節制地放心食用, 其實這是一個誤區。 水果並非能量很低的食品, 由於味道甜美很容易吃得過多, 其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。

例如每100克草莓大約有30卡熱量, 若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,

攝入的熱量是驚人的。 又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤), 便不知不覺之間攝入熱量680卡, 約相當於三碗米飯。 所以吃水果減肥餐時要節制水果的食用量。 只要方法得當, 水果減肥會有很大的效果。 但是, 不能以水果代替主食甚至正餐。 因為水果畢竟營養成分不全, 如果長期用水果代替正餐, 也會影響健康。

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