最營養的飲食減肥法:食用優質蛋白質的健康瘦身方法
豆腐屬於優質蛋白質食品， 而且每100克含熱量只有91千卡左右而倍受人們喜愛。 豆腐是富含維生素、礦物質、鈣、鉀等成分的鹼性食品。
與其他瘦身方法一樣， 是用豆腐替代一日三餐的方法。
還可以蘸上用檸檬汁或食醋和醬油製作的調料食用。 每頓食用1/2-1塊豆腐為佳。
蛋白質減肥建議：合理搭配
為使蛋白質食物能夠充分地消化、吸收與利用， 須在搭配方面下工夫。 通常的蛋白質+澱粉的搭配方式就不科學（如土豆燒牛肉）， 奧妙在於蛋白質與澱粉兩種養分的消化環境酸鹼度不一樣， 前者需要酸性環境， 後者則最宜於在鹼性環境中消化， 人的胃中鹽酸濃度較高， 利於蛋白質消化， 卻可破壞唾液澱粉酶而招致澱粉類食物（如土豆等）消化不良， 產生脹氣等不適感。
與水果同吃也不妥，
和糖搭配也不妙， 因為糖類也可抑制胃液分泌， 並滯留於胃中發酵生氣， 妨礙蛋白質的消化與吸收。
與蔬菜同吃則有利， 蔬菜中的活性物質可促進蛋白質的吸收， 使蛋白質的吸收率提高30%以上。 同時， 光有蛋白質是不能讓體內的新陳代謝靈活運作的， 還必須借助於維生素與礦物元素來催化， 而蔬菜無疑是最能滿足這一條件的角色， 與蛋白質堪稱絕配。
最營養不良的飲食減肥法:爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、幹餅， 再喝水， 即使不吃飯， 也不會餓!
早餐儘量吃， 午餐食用爆米花。 吃爆米花時應飲足夠的水。 如此一來， 也許是腹中的爆米花泡大，
晚餐菜肴以製作成清淡的肉、魚、海藻類為佳。 此時的重點是中間不吃零食。 制定早、中、晚餐時間， 一定要按時間就餐。
如此堅持一個月左右， 體重將減掉3公斤左右。
只吃爆米花的方法是不吃飯， 完全利用爆米花和水進行瘦身的方法。 每當感覺肚子餓時， 食用爆米花和水。 但值得注意的是如果無節制地食用， 反而增加食欲， 有可能暴飲暴食其他食品。 而且有可能因營養不均衡， 使身體出現異常情況， 所以比起長時間採用該方法， 把時間定為1個星期更佳。 瘦身時期隨時都可以， 但是從月經結束日開始每次一周， 堅持三個月， 就會得到體重減輕4公斤的效果。
其實， 上文所介紹的爆米花減肥法並不值得提倡。 減肥， 不僅要減得漂亮， 更要減得健康。 由此， 選擇適合自己的減肥藥物和生活理念， 不妨從艾麗開始。 艾麗(原雅塑奧利司他膠囊)具有長期的體重控制(減輕體重、維持體重和預防反彈)的療效， 其能抑制脂肪吸收， 讓你輕鬆減重不節食。
最廉價的飲食減肥法:喝水減肥法
就餐過程中也經常喝水， 水起到淨化體內廢水的作用， 所以可以緩解便秘， 也可使皮膚保持濕潤。
與不食用其他食品， 只喝水的水瘦身法不同， 此次介紹的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。 另外， 是在就餐過程中， 每吃下一口飯， 就喝一口水的方法。 如此一來， 因喝下大量水， 自然而然地飯量也開始減少， 食欲低下，
在瘦身時主要喝泉水， 但是除此之外， 只要是符合自己的水無論是大麥茶還是檸檬茶都沒有關係。
在瘦身過程中， 覺得白開水有一種怪味而不願意喝水， 這時在水中放入檸檬或草莓等水果， 則會使喝水變得更有情趣。
早餐必須食用主食(米飯或餅)和牛奶， 並攝取少量動物性蛋白質。 水瘦身法並非像平常一樣， 按吃飯、吃菜、再吃飯的順序就餐， 而是無論吃了什麼， 每次吃一口東西， 緊接著喝下一口水。
純淨的白開水
只有純淨的白開水， 熱量才是零。 小心別被一些廣告字眼給騙了， 加味水、氣泡水等， 這些都不是純水， 看看瓶身上的營養標示， 確定一下熱量有多少就知道了。
含有礦物質的水
有些水中含有多種礦物質，
最嘴饞的飲食減肥法:巧克力瘦身
是對非常喜歡吃零食的人可成為好消息的瘦身方法， 通常一提到巧克力， 就會認為巧克力是做夢也想不到的瘦身食品。
每天取普通巧克力1/2個， 分早、中、晚三餐食用， 餐前空腹食用， 若有飽的感覺， 就開始吃飯。 如此一來， 食欲下降， 自然飯量也減少， 進而得到瘦身效果。
將巧克力， 當作零食吃的時候， 按常理在身體吸收熱量較低的飯後食用， 但是在採用巧克力瘦身法時絕對不可取。 一定要在餐前覺得餓時食用。
注意事項
1.要使用可哥含量70%以上的黑巧克力。 注：這樣才不會吸收過多的熱量。
2.每天要吃50克。注：這是專家規定的數量。
3.巧克力可以抑制食欲，所以儘量飯前吃。
4.喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力，嘴饞的時候就服用一些，這樣可以減少熱量。
最後，高油脂、高糖的巧克力由於不容易消化，會延遲胃排空的能力，對於消化不良及胃潰瘍的病人並不適合，至於要控制血糖的糖尿病人也應該節制食用。
最給力的飲食減肥法：喝醋燃脂
網路盛傳：醋精是糙米發酵熟成後沉澱在甕底的部分，是米醋的精華。除氨基酸、礦物質、有機酸、醋酸菌、酵素等，還含脂溶性的維生素A、D、E、K，可促進脂肪分解、腸胃蠕動。
喝醋減肥法曾經風行一時，日本、臺灣就流行過將黃豆泡在醋裡醃漬成醋豆，聲稱每天早晚吃10～20顆，就能達到減肥效果。所持論調是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積。
喝醋減肥的禁忌：
●空腹不喝醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
●每天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋罎子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料裡往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。 注：這樣才不會吸收過多的熱量。
2.每天要吃50克。注：這是專家規定的數量。
3.巧克力可以抑制食欲，所以儘量飯前吃。
4.喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力，嘴饞的時候就服用一些，這樣可以減少熱量。
最後，高油脂、高糖的巧克力由於不容易消化，會延遲胃排空的能力，對於消化不良及胃潰瘍的病人並不適合，至於要控制血糖的糖尿病人也應該節制食用。
最給力的飲食減肥法：喝醋燃脂
網路盛傳：醋精是糙米發酵熟成後沉澱在甕底的部分，是米醋的精華。除氨基酸、礦物質、有機酸、醋酸菌、酵素等，還含脂溶性的維生素A、D、E、K，可促進脂肪分解、腸胃蠕動。
喝醋減肥法曾經風行一時，日本、臺灣就流行過將黃豆泡在醋裡醃漬成醋豆，聲稱每天早晚吃10～20顆，就能達到減肥效果。所持論調是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積。
喝醋減肥的禁忌：
●空腹不喝醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
●每天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋罎子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料裡往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。
