節食的概念通常是消極的， 它很少把重點放在如何讓身體攝取優質、完整、營養豐富的食物上， 而引起發胖的原因各有不同， 肥胖者更是容易受到情緒影響而大吃大喝；而饑不擇食會讓您吃進太多食物， 而且補償心理會讓您吃得特別多， 遺患身上。
夏季最有效的減肥方法 你是哪種類型的人？
第一種：以吃為樂的人
症狀：對食物樂在其中， 視減肥為畏途， 心情不好時就吃東西， 將食物當做治療壞情緒的良藥， 尤其愛吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食。
減肥方法：
1.當你食欲大增時， 建議你喝一杯水， 稍等五分鐘。
2.吃東西時細嚼慢嚥， 好好品味你的食物， 小口小口吃會讓你有飽足感， 而不是狼吞虎嚥， 一下子就吃進一大堆食物。 多吃水果而不是喝果汁， 以免喝過頭。
3.吃一些合理的替代食物， 比如說吃一片生的紅蘿蔔來代替蛋糕， 用橄欖油來代替黃油塗抹在食物上。
4.當你想吃甜食而饞涎欲滴時， 不妨吃一碗粥來解解讒。
第二種：缺乏恒心的人
症狀：沒有確定的飲食習慣， 對節食計畫無法堅持到底， 有時能夠嚴格控制自己的食欲， 遇到壓力或情緒低落時卻又大吃大喝， 尤其喜好“垃圾食物”。
減肥方法：
1.請注意保證你的食物結構中有合理的營養成分。
2.嘗試節食12天， 然後在第二個週末盡情吃喝， 這樣既可以平衡一下心理， 又無傷節食大計。
3.當你打破了節食計畫時， 不要過於自責， 寫下原因和你的感受， 讓自己心裡好受一些。
4.少買食品也是一個關鍵， 要每日購買， 但是儘量少買， 多吃新鮮食品。
第三種：嚴於律己的人
症狀：嚴格自律， 即使自己體重正常也還堅持節食， 只有把食物的營養成分弄得一清二楚之後才會品嘗美味。 在這種情況下你更需要放鬆自己， 寬慰自我。
藥方：
1.找出原因， 你在擔憂什麼， 為何要這樣嚴格束縛自己。
2.放鬆對自己的嚴格限制， 試著打破那些條條框框， 避免節食過度， 要記住過度節食同樣會損害身體。
3.偶爾放鬆一下自己， 買些新鮮的食品來慰勞慰勞自己， 體味輕鬆飲食的樂趣。
夏季減肥小提示：
1.多吃含鉀、高纖食物及水：鉀可以幫助排泄， 促進細胞再生， 更能幫你排除身體內多餘的水份， 防止水腫的情況發生。 記住多食豆類、蔬菜、水果、魚類等。 纖維不但熱量低， 更可透過吸收水分的過程中， 幫你排除體內積存的廢物。
2.多吃魚、蛋來代替肉類。 多吃魚可以修瘦下半身。
3.多吃燕麥、馬鈴薯、小麥。
4.橙汁含維他命C， 可幫助消化。
5.吃以蔬菜為主的三明治， 也可達到減肥效果。
